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−2012年1月9日−
【エビスシリーズ】（その５）『レトロ・ポスター(2)』 |
【暦兼用ポスター（明治33年・子年）】
この年、ヱビスビールは、パリ万博で金賞を受賞しました。
当時のビールの蓋は、“王冠”ではなく、“コルク”でした。
『子年』にちなんで、ネズミがコルクを抜いています。
勢いよく出る泡が、なんとも、景気がいいと思いませんか？ |
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【明治時代のポスター】
お気に入りの１枚。恵比寿さまの満面の笑み。
ビールジョッキを高らかに「乾杯！」
いかにも、ご利益・福が舞い込みそうな気がします。
麦とホップの配置もうまいですねぇ。
また、住所も、「大日本 東京 荏原郡 目黒村」と書かれています。（※図右下の左がきの文字）
今は、大都心となった、恵比寿界隈でありますが、明治ののどかな時代が伺えます。
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−2012年1月8日−
【ヱビスシリーズ】（その４）『レトロ・ポスター(1)』 |
【暦兼用ポスター（明治34年・丑年）】
この年、貨物（ヱビスビール）積卸専用駅「恵比寿停車場」が開設され、運輸開始。
東京・目黒付近も、まだまだのどかです。
正月名物の、ビールを奉納する、図でしょう。後方に見える煙突は、恵比寿ビール工場でしょうか？
『丑年』にちなんで、牛が、荷物を引いています。 |
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【明治時代のポスター】
日清戦争 1894（明治27年）に勝利し、 日露戦争 1904（明治37年）へ向かう、大日本帝国。
軍人さんに、ビールを渡す、恵比寿さまの、態度も、うやうやしい。
馬に乗って、片手で、ビールグラスという構図も、ユニーク？
軍事色の強いポスター。 |
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−2011年12月27日−
【ヱビスシリーズ】（その３）『ヱビス・オールド』 |
明治20年（1887年）、サッポロビールの前身である日本麦酒醸造会社が設立されました。
「ヱビス」は、その３年後の明治23年（1890年）に『恵比寿ビール』という名前で発売されました。
ちなみに、『ヱビス＝ゑびす＝YEBISU』で、「エビス」とは書かないこだわりがあるそうです。
ネーミングのこだわりも粋ですが、オールモルトで麦芽のみを用い、熟成に時間をかけて仕上げたこだわりが、ノドを通るときに円熟の旨味・香味を与えてくれるのです。
“ヱビスビールは、ビールを知る人のビールなのです。”
今回は、古い時代のヱビスビールのラベルを、ご紹介します。
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| 【明治23年〜：発売当初のラベル】 |
【明治26年〜のラベル】 |
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| 【明治41年〜のラベル】 |
【昭和11年〜のラベル】 |
【昭和46年〜のラベル】 |
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1943（昭和18年）
ビールが配給品となりビールの全商標はいったん名を消す。 |
1971（昭和46年）
「特製ヱビスビール」28年ぶりに復活発売。 |
※昭和63年に恵比寿工場閉鎖（再開発のため）。平成６年 恵比寿ガーデンプレイス』がグランドオープン。 現在の、おなじみの“ゴールド・ラベル”となります。人気ブランドへと躍進しました。 |
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−2011年12月25日−
【ヱビスシリーズ】（その２）『ヱビス・ナウ』 |
現行（最近）のヱビス・ビールです。
一口に、ヱビス・ビールと言いましても、色々な種類があります。
私の、お気に入りは、『緑ヱビス』こと、『ヱビス・ザ・ホップ』です。ホップがふんだんに使ってあり、一口で、ホップの香りが、お口の中いっぱいに広がります。少し、苦いのですが、いかにも、「ビールをのんでいるぞ〜」って、気分に浸れます。東日本大震災の影響で、工場・ホップの関係上、製造が、一時休止になっています。早く、復活して欲しい、一品です。
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| 【金のヱビス】 |
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【黒ヱビス】 |
| （レギュラーです） |
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（120周年記念
『ラッキーヱビス』） |
（黒ビール；旧⇒新ラベル）
黒ビールは、マイルド。大人の味です。 |
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| 現在のラベル |
商売繁盛！
ラッキーヱビス缶 |
ヱビス
＜黒＞ |
ヱビス
＜ザ・ブラック＞ |
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| 【緑ヱビス】 |
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【白ヱビス】 |
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【青ヱビス】 |
（ヱビスザホップ）
パンチが効いています。 |
（シルクヱビス）
そこまで、違いがわからない私はまだまだ修行不足？ |
（飛鳥クルーズ限定）
唯一、飲んでいません！ |
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（サッポロビールＨＰより）
麦芽100%の深いコクと、厳選されたアロマホップがもたらす、爽やかな香り |
（サッポロビールＨＰより）
小麦麦芽を一部使用することで、きめ細かい泡、絹のようななめらかな口当たりを実現 |
（サッポロビールＨＰより）
通常のヱビスビールより多くの麦芽を使用し、アルコール分はやや高め。より一層コクを高めながらも、仕込方法を変えることでまろやかな味わいを実現しています。 |
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| 【琥珀系列：長期熟成タイプ】 |
| 確かに、ビールの色・味が濃いです。 |
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| 琥珀ヱビス |
ヱビス超長期熟成
2009 |
ヱビス超長期熟成 |
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−2011年12月24日−
【ヱビスシリーズ】（その１）『ラッキーヱビス』
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【ラッキー ヱビス】て知っていますか？
エビスビールのラベルには、恵比寿さまが、“鯛を１匹”抱えていますが、“鯛が2匹”いるラベルがあります。
『ラッキー ヱビス』と呼ばれ、 後ろにある魚篭から、鯛のしっぽが、出ています。 |
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実は、僕も、瓶は持っていないのですが、缶なら持っています。（もっとも、120周年記念販売のものですが……）
あと、販売促進用の、おまけの、ラッキーヱビスグラスなるものも、ゲットしました。
出くわした人には、「福がおとずれる」といわれています。ひょっとすと、今、飲んでいる、エビス・ビールはどうでしょう？『ラッキーヱビス』で、ハッピーになれるかもしれないですよ？
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（以下、サッポロビール株式会社 YEBISU HPより引用）
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ラッキーヱビスは商売繁盛の縁起もの
右手に釣り竿、左手に鯛というのが通常のエビスビール
ところが瓶商品の数百本に１本、魚篭の中にも鯛の入ったものがあります。
それは、ラッキーヱビスと呼ばれ、めったにお目にかかれない希少なビールです。
通常のヱビス様 |
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